核心功效
【三白瓜的功效與作用 三白瓜的禁忌人群】預防便秘、提高免疫力
三白瓜簡介
三白瓜不僅具有一般西瓜的清爽、多汁、體大、耐貯等品質(zhì) ， 更為獨特的是三白瓜含十八種元素 ， 高硒、低糖、含豐富的氨基酸 ， 具有一般瓜類所沒有的防癌、抗癌、抗衰老之功能 。
功效作用
預防便秘：三白瓜當中富含有一定量的膳食纖維 ， 而膳食纖維能夠吸水膨脹 ， 軟化大便 ， 促進腸道的蠕動 。因此 ， 對于大便秘結(jié) ， 排便困難的人 ， 適當吃三白瓜補充膳食纖維 ， 都有很好的促進排便 ， 緩解便秘的作用 。
提高免疫力：三白瓜當中還富含有豐富的維生素C ， 能夠很好的促進免疫物質(zhì)的生成 ， 因此在提高機體免疫力方面也有著積極的作用 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
脾胃虛寒的人
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
三白瓜咸蛋粉絲湯：將三白瓜削皮洗凈 ， 切片 。咸蛋洗凈 ， 先煮熟后去殼切厚片 。紫菜浸透洗凈 ， 粉絲浸泡至軟 。煮沸清水 ， 放入三白瓜、姜片煮5分鐘 ， 再放入咸蛋和粉絲略煮 ， 最后放紫菜煮1分鐘 ， 下鹽調(diào)味即可食用 。
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