【骨粉的作用是什么】骨粉是一種高蛋白、低脂肪及富含有機鈣的一種物質(zhì) ， 具有增強人體活力、調(diào)節(jié)生理機能、改善人體骨質(zhì)的作用 。
含有大量蛋白質(zhì)，比如磷質(zhì)、磷蛋白、氨基酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、骨膠、軟骨等，此外還含有豐富的礦物質(zhì) 。中醫(yī)理論吃什么補什么 ， 也就是這個道理，尤其善于補鈣，對各種關(guān)節(jié)炎、骨刺、關(guān)節(jié)腫脹、疼痛，骨質(zhì)疏松、腰肌勞損，有很好的治療保健效果 。
但平時在食用骨粉的時候 ， 要注意避免吃草酸鹽類的食物，對骨粉吸收不利，比如甜菜、青菜、青椒、香菜等 。
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