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幾歲小孩可以吃巧克力?

Hello親愛的寶爸寶媽,蜜桃姐姐來咯!
經(jīng)常會(huì)看到有醫(yī)生建議,3歲前最好不要給孩子吃巧克力,是真的嗎?有時(shí)候給孩子嘗一小口,會(huì)有什么壞處嗎?究竟能不能給孩子吃巧克力呢?
巧克力純或不純差很大目前市售的巧克力,大約可分為純的黑巧克力、牛奶巧克力或其他含有添加物的巧克力 。而給孩子吃巧克力,除了有咖啡因的疑慮外,蜜桃姐姐也特別提醒爸媽,其實(shí)更需要擔(dān)心的,是巧克力中所添加的糖分、油分、和色素!
糖分和色素對(duì)孩子的影響 不純的巧克力,通常會(huì)含有許多的添加物,比如所謂的牛奶巧克力,并不一定是加入真正的牛奶,而是添加了含量很高的糖分和脂肪,孩子食用后除了易有肥胖和蛀牙的風(fēng)險(xiǎn),也可能會(huì)影響到正餐的食欲 。甚至有的巧克力還會(huì)加上多彩花俏的人工色素,也將讓孩子易有亢奮或注意力不集中的情形,尤其對(duì)于本身有過動(dòng)癥問題的孩子來說影響更大 。
此外,若是巧克力口味的其他食品,如巧克力餅干、巧克力蛋糕、巧克力面包等,通常不一定含有咖啡因,要看使用的巧克力濃度有多少,但家長要注意的依然是糖分、油分和色素的問題 。
3歲以下孩子的糖份攝取量 1至3歲的孩子,每天的熱量需求約為1150~1350卡,而每天的糖份建議攝取量為總熱量的10%,即3歲以下小朋友一天由糖份得到的熱量,最多就是115~135卡 。所以巧克力吃多少會(huì)超過糖分?jǐn)z取量,爸媽便可依包裝上的糖分標(biāo)示來推算 。
黑巧克力有益人體但咖啡因含量更高 至于純的巧克力,通常指85%~100%的黑巧克力 。有許多研究報(bào)告均顯示,食用黑巧克力對(duì)人體有益,譬如降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、控制食欲、有助減重、預(yù)防糖尿病、以及讓心情愉快等 。
然而,巧克力越純,咖啡因含量就越高 。但是相較于不純的巧克力,需要承擔(dān)糖分、脂肪和色素的風(fēng)險(xiǎn),相信爸媽寧可選擇給小朋友吃純的巧克力,因?yàn)榭Х纫蛐柽^量才可能有亢奮等問題,一般來說對(duì)于身體并沒有什么太大的危害 。而且巧克力濃度越純,咖啡因含量越高,對(duì)人體有益的類黃酮相對(duì)的也會(huì)越高 。
不過,孩子會(huì)愿意吃85%的巧克力嗎?小朋友天生的味覺,對(duì)于甜是正常的,對(duì)于苦卻不是常態(tài)喜歡的,所以即使純的黑巧克力適量食用是ok的,但若孩子不喜歡的機(jī)率偏高,其實(shí)也就不用主動(dòng)提供 。
此外,目前市面上有些可可飲料,會(huì)添加一些綜合維他命等營養(yǎng)強(qiáng)化的配方,如果孩子真的很喜歡巧克力口味,也可考慮選擇這一類的可可飲品 。
是否讓孩子吃巧克力的建議綜合上述的分析來看,關(guān)于究竟能不能給孩子吃巧克力,有以下4點(diǎn)建議:
父母不需主動(dòng)提供
吃巧克力雖然不至于有太大的壞處,但是爸媽能不給就還是不要給,畢竟讓小朋友吃營養(yǎng)天然的食物,依然是最好的選擇 。
如果真的要吃,需評(píng)估食用量
吃巧克力的主要疑慮是咖啡因的問題,雖然有可能造成孩子比平?;顫娗遗d奮,但是并不會(huì)生病或?qū)ι眢w造成危害,幼兒也不至于會(huì)吃到大量導(dǎo)致咖啡因成癮,而且并非每個(gè)小朋友吃了都有亢奮的問題 。所以,除非是本身有過動(dòng)癥等問題的孩子,才需要?“戒”巧克力,不然若孩子真的很想吃,偶爾給一點(diǎn)是可以的 。
但是除了咖啡因的問題,巧克力中若添加過多的糖分、油脂和色素等,反而要注意對(duì)孩子的影響是比較大的 。所以還是要避免過量,或是可選擇里面包堅(jiān)果的巧克力,讓孩子吃到巧克力的含量少一點(diǎn),而且堅(jiān)果的營養(yǎng)成分是較高的 。
以不影響正餐為前提
有些胃口較小的孩子,如果在正餐前吃了巧克力,很可能就會(huì)覺得不餓了,不想再吃東西,這點(diǎn)爸媽便需要多加注意 。尤其有時(shí)候是長輩或朋友給孩子巧克力,最好和孩子溝通要等到飯后才能吃,以免影響到正餐的食欲 。

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