端午節(jié)吃打糕、艾饃饃、煎堆、面扇子、吃薄餅、葉子餑、綠豆糕等糕點(diǎn) 。端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日 ， 又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié) ， 時(shí)間為每年的農(nóng)歷五月初五 。端午節(jié)的習(xí)俗有龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒 。
端午節(jié)吃什么糕
【端午節(jié)吃什么糕 端午節(jié)吃什么糕點(diǎn)】打糕
打糕也是端午節(jié)美食之一 ， 端主要是是吉林省延邊朝鮮族人民會(huì)吃的食物，打糕就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里 ， 用長(zhǎng)柄木棰打制而成的米糕 。很有民族特色的一道特色美食，做打糕也是很有節(jié)日氣氛的事情 。
艾饃饃
端午節(jié)很多地方都會(huì)吃饃饃，就是艾饃饃，用米粉或面粉發(fā)酵與艾蒿一起蒸制而成 。艾中含有多種揮發(fā)油，具有芳香氣味 ， 可驅(qū)蟲(chóng)殺菌，對(duì)多種細(xì)菌及某些皮膚真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驅(qū)瘟，無(wú)論食還是用，艾均必不可少 。
煎堆
福建晉江地區(qū)，端午節(jié)會(huì)吃煎堆，煎堆就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料做成的 ， 將材料調(diào)成濃糊狀煎制而成 。煎堆是很有特色的傳統(tǒng)小吃，外皮酥脆，內(nèi)里軟糯 。
推薦閱讀
- 銀聯(lián)可信服務(wù)安全組件是什么
- 狗剃毛有什么影響
- 賽車為什么要使用防滾架
- 報(bào)稅什么意思
- 第三方理財(cái)機(jī)構(gòu)指什么
- 一而百后面兩句是什么
- 信托為什么這么賺錢
- 什么是消費(fèi)電子產(chǎn)品
- 狗狗可以吃雞骨頭嗎
- 什么叫外盤和內(nèi)盤