用料：鱈魚(yú)1條，姜適量，蔥適量，蒜適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量，米醋適量，鹽適量，料酒適量，色拉油適量
【怎么做鱈魚(yú)最好吃?】做法：
1.鱈魚(yú)去掉內(nèi)臟和里面的黑膜，用廚房紙巾吸干水分，隔1公分左右切一刀，不用切斷（兩面都切），切7刀后再切斷 。
2.用鹽將魚(yú)的兩面抹一下，里面也抹上，蔥姜切絲放在魚(yú)上面，加入料酒腌制20分鐘 。
3.平底鍋放油，小火將魚(yú)的兩面煎一下
4.鍋中加入蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、米醋，適量的熱水蓋上鍋蓋中火燒制20分鐘，出鍋后撒上香菜 。
推薦閱讀
- 冷凍水鱈魚(yú)怎么做好吃?
- 寶貝可以吃的鱈魚(yú)怎么做好吃?
- 怎么知道自己的聲音適合唱什么歌
- 離合器沉重是怎么回事
- pkg文件怎么打開(kāi)
- 退股怎么退 合伙公司如何退股
- 生根粉怎么用 生根粉的使用方法
- b站免流卡怎么取消訂單
- ai字體怎么轉(zhuǎn)曲
- 萵苣葉子怎么做好吃又簡(jiǎn)單