恩施的美食有合渣、鳳頭姜、土家臘肉、油香兒、葛仙米、炕小土豆、柏楊豆干、油茶湯等等 。恩施是湖北省的自治州、地級行政區(qū)，位于湖北省西南部，地處于湘、鄂、渝三省(市)交匯處 。
恩施美食
合渣又名懶豆腐，是恩施傳統(tǒng)美食，其味道香濃且營養(yǎng)豐富 。
葛仙米是恩施的傳統(tǒng)美食，其味道鮮美、口感豐富，深受人民群眾的喜愛 。
【恩施美食】油香兒是恩施的傳統(tǒng)小吃，其外皮酥脆、口感Q滑 。
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