步驟1
準備食材：毛豆200克、豬瘦肉80克、鹽1茶匙、味精1茶匙、蔥10克、姜1塊、八角2個、生抽1湯匙 。
步驟2
豬瘦肉切塊 。
步驟3
蔥切段 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
砂鍋放火上 ， 倒入適量水 。
步驟6
再放入蔥、姜片、八角燒開 。
步驟7
再下入豬肉、鮮毛豆、鹽、味精、生抽 。
步驟8
最后煲10分鐘即可 。
【毛豆的做法毛豆怎么做】
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