【芝士蛋糕為什么濕】芝士蛋糕比較濕潤可能有兩種情況:
1、烤箱的烤溫偏高,造成外部已經(jīng)烤干,內(nèi)部仍然稀軟 , 補救的方法只能是嘗試降低烤溫,延長烘烤時間 。
2、烤箱的烤溫偏低,烤制的時間不夠,解決這種問題只需要延長烤制時間即可 。
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