【老雞湯米粉怎么做?】用料 米粉 兩人份雞湯 一鍋韭菜 一兩小蔥 兩三根姜 一塊青菜 一把雞湯米粉的做法 熱水把干米粉泡5-6分鐘，然后冷水漂洗至水不發(fā)白即可撈起米粉濾干備用 。雞湯米粉的做法 步驟1韭菜，小蔥和姜均切細(xì)備用，沒(méi)有韭菜可以用韭黃，韭黃也沒(méi)有的話不放也行 。雞湯米粉的做法 步驟2青菜洗好濾干備用雞湯米粉的做法 步驟3這是我熬好的竹蓀雞湯，大家可以根據(jù)自己的喜好準(zhǔn)備米粉湯底，雞湯骨頭湯都很贊雞湯米粉的做法 步驟4準(zhǔn)備工作做好就可以燙米粉啦：）這是我爹給買(mǎi)的燙米粉的竹漏，夠?qū)I(yè)吧，嘻嘻 。米粉泡好很容易燙熟的，沒(méi)有專業(yè)工具的就直接扔鍋里煮吧，水開(kāi)了再扔噢！我喜歡燙到用筷子輕輕一夾就斷掉的程度 。雞湯米粉的做法 步驟5把韭菜末，姜末，蔥花加入大碗，加雞精，花椒粉 。燙好的米粉倒進(jìn)碗里，放上燙好的青菜，澆上熱騰騰的雞湯，一碗香噴噴的雞湯米粉就做好了：
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