100g的魔芋結(jié)熱量有12大卡，屬于熱量非常低的食物，并且魔芋結(jié)的營養(yǎng)價值豐富，是有益的堿性食品，對食用動物性、酸性食品過多的人，搭配魔芋結(jié)，可以達到食品酸、堿平衡 。
魔芋結(jié)熱量【魔芋結(jié)熱量】
魔芋含有魔芋葡甘聚糖，是一種天然的高分子可溶性膳食纖維，是所有膳食纖維中的優(yōu)品，不含熱量，有飽腹感，并且可以減少和延緩葡萄糖的吸收，抑制脂肪酸的合成，具有極佳的瘦身效果 。
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