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屠宰場(chǎng)18元/公斤收購(gòu)仍難吃飽 供需矛盾依然突出

云知道屠宰場(chǎng)


屠宰場(chǎng)18元/公斤收購(gòu)仍難吃飽 供需矛盾依然突出


近日調(diào)研獲悉，由于春節(jié)消費(fèi)需求旺盛，加上存欄數(shù)量不足的雙重影響，豬價(jià)有望打破18元/公斤 。從養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)瞧，河南一些養(yǎng)殖大戶的生豬銷售價(jià)達(dá)到17.2元/公斤 。而四川重慶等西部地區(qū)，屠宰場(chǎng)18元/公斤都難以收到足夠生豬 。生豬價(jià)格經(jīng)過(guò)2015年12月以來(lái)的暫時(shí)調(diào)整后，呈現(xiàn)加速上漲態(tài)勢(shì) 。從各養(yǎng)殖企業(yè)預(yù)先披露的年報(bào)情況瞧，生豬養(yǎng)殖企業(yè)如溫氏股份、牧原股份、正邦科技的業(yè)績(jī)爆棚，領(lǐng)跑農(nóng)業(yè)板塊 。在生豬市場(chǎng)供需兩旺的格局下，豬飼料和疫苗市場(chǎng)行情將跟著水漲船高 。
供需矛盾依然突出
2015年3月以來(lái)，供養(yǎng)端持續(xù)收縮，生豬價(jià)格觸底歸升，從12元/公斤起步一路扶搖直上，至2月1日全國(guó)生豬均勻價(jià)格約為17/公斤 。中國(guó)證券報(bào)采訪人員調(diào)研知道到，生豬價(jià)格在2016年全年有望維持16-17元/公斤左右的高位運(yùn)行 。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局1月19日公開(kāi)的數(shù)據(jù)顯示，2015年肉類產(chǎn)量為8454萬(wàn)噸，與上年同期相比下降1%;其中豬肉產(chǎn)量為5487萬(wàn)噸，同比下降3.3%.2015年年末生豬存欄量為45113萬(wàn)頭，同比下降3.2%;2015年全年生豬出欄量為70825萬(wàn)頭，同比下調(diào)3.7%.
業(yè)內(nèi)人士告訴中國(guó)證券報(bào)采訪人員，隨著2013年和2014年能繁母豬大量淘汰、中小養(yǎng)殖戶退市，生豬產(chǎn)能不足的局面在2015年浮現(xiàn)，豬肉產(chǎn)量、年末生豬存欄量、年生豬出欄量均浮現(xiàn)下調(diào) 。這給2015年生豬價(jià)格維持高位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也預(yù)示著2016年的豬價(jià)行情比較樂(lè)觀 。
據(jù)農(nóng)業(yè)部公開(kāi)的2015年各月生豬存欄數(shù)據(jù)，同比2014年下調(diào)幅度在7.4%-11.8%，能繁母豬存欄同比2014年下調(diào)幅度在11.4%-15.5%.因此，2016年豬肉供養(yǎng)集體偏緊 。
正邦科技董事長(zhǎng)程凡貴告訴中國(guó)證券報(bào)采訪人員，2016年全年豬價(jià)有望保持16元/公斤左右 。由于春節(jié)需求拉動(dòng)，價(jià)格仍將潞傍上行，最高或攀升至20元/公斤左右 。目前市場(chǎng)上豬肉供需矛盾依然突出，生豬出欄體重已偏輕，說(shuō)明養(yǎng)戶壓欄的情況較少，在供養(yǎng)緊張的情況下，豬價(jià)下行空間不大 。
多位業(yè)內(nèi)人士向中國(guó)證券報(bào)采訪人員分析稱，綜合來(lái)瞧，豬價(jià)今年全年有望保持高位盤(pán)旋的動(dòng)力有三個(gè)方面 。首先，前些年豬價(jià)在底部運(yùn)行時(shí)，占市場(chǎng)總量約六成的中小養(yǎng)殖戶已基本被清出市場(chǎng) 。這批中間力量垮塌之后，短期內(nèi)難以再立起來(lái) 。其次，由于環(huán)保監(jiān)管愈來(lái)愈嚴(yán)苛，不少豬舍被請(qǐng)求強(qiáng)制拆除 。以浙江為例，全省約有一半豬舍被取締 。福建省內(nèi)也有約三四成的豬舍被拆除 。大批不符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖戶正在退出養(yǎng)殖市場(chǎng) 。由于環(huán)保投入較重，規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)有優(yōu)勢(shì) 。第三，走私凍肉的方式逐漸被泯滅 。這也造成豬肉供應(yīng)量下滑，將來(lái)這部分供養(yǎng)力量會(huì)越來(lái)越薄弱 。
根據(jù)采訪人員調(diào)研知道到的情況，生豬價(jià)格歷經(jīng)2016年全年高位盤(pán)旋后，2017年興許會(huì)有小幅歸調(diào)，但空間不會(huì)太大 。2018年初或?qū)⒉饺胄乱惠喯滦兄芷?。因?yàn)橐?guī)模化的養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)需要一年光陰，引進(jìn)母豬產(chǎn)仔豬，再將仔豬養(yǎng)成商品豬，需要大約兩年光陰 。生豬價(jià)格的拐點(diǎn)往往發(fā)生在母豬補(bǔ)欄數(shù)量激增的時(shí)候，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)母豬存欄量在3800萬(wàn)頭左右，每頭價(jià)格約為1400元，無(wú)論是數(shù)量還是價(jià)格都還偏低，反映出養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情不高 。沒(méi)有母豬就沒(méi)有仔豬，后續(xù)商品豬的供應(yīng)量就上不去 。
養(yǎng)殖企業(yè)業(yè)績(jī)靚麗
豬價(jià)漲勢(shì)如虹也就意味著養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)歸升 。從2015年業(yè)績(jī)情況瞧，生豬養(yǎng)殖企業(yè)溫氏集團(tuán)、牧原股份、正邦科技都賺了個(gè)盆滿缽滿 。
養(yǎng)殖航母級(jí)企業(yè)溫氏集頭樹(shù)營(yíng)肉豬和黃雞養(yǎng)殖，公司預(yù)計(jì)2015年凈利潤(rùn)為58.28億元-65.21億元，比上年同期增長(zhǎng)110.02%-134.99%.公司表示，商品豬銷售價(jià)格較上年有所上漲;公司業(yè)務(wù)規(guī)模不斷擴(kuò)大，肉雞和肉豬的出欄量有所增長(zhǎng) 。

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