【不吃早餐會發(fā)胖嗎】現(xiàn)代科學家認為 ， 不吃早飯是肥胖的主要原因之一 。據(jù)統(tǒng)計 ， 每天吃早飯的人，其新陳代謝速度的比平均水平快3%至4%，而從不吃早飯的人，其新陳代謝速度則比平均水平慢5%至6% 。也就是說，不吃早飯的人每年要胖3至6公斤 。原因很簡單，早上沒有得到的營養(yǎng) ， 身體會在午餐和晚餐甚至是宵夜中補回來 。而且大多數(shù)營養(yǎng)學家認為，身體里沒有消耗掉的早飯并沒有轉(zhuǎn)化成脂肪，相反，它可以讓你一整天都沒有饑餓感 。所以 ， 早飯如果食用蕎麥粥或者燕麥片，之后的一整天都會減少甜食和高熱量食物的攝入 。
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