雞翅都是先焯水再腌制，不然會(huì)把腌料洗掉，常見做法如下：
準(zhǔn)備材料：雞翅800克、烤雞料70克、蜂蜜水適量
一、雞翅放冷水浸泡五六分鐘，洗凈，兩面劃刀 。
二、盤中倒入適量料酒、鹽、老抽、姜絲，搖勻 。
三、把劃刀雞翅兩面涂抹醬料，靜置腌30分鐘 。
四、帶盤放入微波爐，烤8分鐘就自動(dòng)停止了 。
五、取出烤架，把步驟4拿出的雞翅刷上耗油，整齊排列在烤架上 。
六 把烤架放入微波爐，在底部放一個(gè)盤子接油，這次選擇烤雞鍵，顯示需要36分鐘 。
【雞翅生腌還是熟腌?】七、時(shí)間到后，取出即可食用 。
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