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玉米算主食嗎

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最佳答案玉米算主食 。主食是指?jìng)鹘y(tǒng)餐桌上的主要食物 ， 所需能量的主要來源 。由于主食是碳水化合物，是淀粉的主要攝入源，因此以淀粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物 ， 以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當(dāng)作主食 。通常主食中多含有碳水化合物 。

玉米算主食嗎


【玉米算主食嗎】玉米算主食 。主食是指?jìng)鹘y(tǒng)餐桌上的主要食物，所需能量的主要來源 。由于主食是碳水化合物，是淀粉的主要攝入源，因此以淀粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物 ， 以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當(dāng)作主食 。通常主食中多含有碳水化合物 。
玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍等 。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家 。玉米與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比 ， 玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性 。玉米的營養(yǎng)價(jià)值較高，是優(yōu)良的糧食作物 。作為中國的高產(chǎn)糧食作物，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源，也是食品、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一 。谷類和薯類是中國人民主要的能量來源，每一餐都離不開米飯、饅頭、大餅、面條或者其他谷類、薯類制品 。在農(nóng)村，這些谷類食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上，而城市居民也超過50% 。

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