【蛋糕用蒸鍋要蒸多久才會(huì)熟呢 蛋糕用蒸鍋要蒸多久才會(huì)熟】

1、蛋糕用蒸鍋要蒸15分鐘 。
2、蒸蛋糕是在北方比較出名的一道小吃,主要成分是雞蛋,面粉,白砂糖,牛奶 。整出來(lái)的蛋糕色澤鮮黃,口感富有彈性 。但是蒸蛋糕用的時(shí)間比較長(zhǎng),需要15分鐘才能蒸熟,要用中小火蒸,大火會(huì)使蛋糕外表變黑,影響口感 。蒸好的蛋糕要放在陰涼干燥的地方 。
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