【榛子怎么去皮】1、烘烤去皮法：把榛子放進烤爐烤制30分鐘，果仁與表皮會松開，把烤過的堅果放到大洗碗巾上 ， 用力地來回搓，重復幾次后，即可去皮 。
2、將榛子在水中浸泡七八分鐘 ， 用牙一咬即開 。
3、找一個塑料袋裝入兩三把榛子，攤平后用菜刀平拍一遍，然后把榛子仁和殼分揀出來 。
4、可以用鉗子將榛子的殼去掉 ， 快捷又方便 。
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