最佳答案看黏稠度：真蜂蜜容易出現(xiàn)拉絲，而假蜂蜜沒有拉絲出現(xiàn) 。看雜質(zhì)：蜂蜜中沒有雜質(zhì)的是真蜂蜜 ， 若有顆粒狀的物質(zhì)是假蜂蜜 。聞氣味：優(yōu)質(zhì)的蜂蜜有淡淡的花香 ， 而劣質(zhì)的蜂蜜有糖水味和酸味 。看色澤：蜂蜜顏色有淺有深，但優(yōu)質(zhì)的蜂蜜色澤明亮、顏色透明，而劣質(zhì)的蜂蜜都比較渾濁、顏色暗淡 。
【怎么識別蜂蜜是真是假】1、看黏稠度：真蜂蜜容易出現(xiàn)拉絲，而假蜂蜜沒有拉絲出現(xiàn) 。
2、看雜質(zhì)：蜂蜜中沒有雜質(zhì)的是真蜂蜜，若有顆粒狀的物質(zhì)是假蜂蜜 。
3、聞氣味：優(yōu)質(zhì)的蜂蜜有淡淡的花香，而劣質(zhì)的蜂蜜有糖水味和酸味 。
4、看色澤：蜂蜜顏色有淺有深，但優(yōu)質(zhì)的蜂蜜色澤明亮、顏色透明，而劣質(zhì)的蜂蜜都比較渾濁、顏色暗淡 。
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