【真空包裝肉類熟食能保質(zhì)多久】食品保質(zhì)期與包裝包裝材料、工藝緊密相關(guān) 。普通的尼龍袋抽真空巴士殺菌后可保存1到3個(gè)月 。含有鋁箔的軟包裝袋：抽真空包裝后再121度高溫殺菌30分鐘 ， 常溫下可保存半年到1年 。馬口鐵罐包裝殺菌后可保存2年 。儲(chǔ)存期間漲氣了說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)無(wú)法食用 。
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