羊肉泡饃簡(jiǎn)稱羊肉泡、泡饃，制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，古稱"羊羹"，西北美饌，尤以陜西西安最享牛羊肉泡饃盛名 ， 它烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃 ， 肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮 。
【真空包裝羊肉泡饃】北宋著名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘 ， 秦烹唯羊羹"的詩句 。因它暖胃耐饑，素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛，外賓來陜也爭(zhēng)先品嘗，以飽口福 。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表” 。
推薦閱讀
- 真空包裝里面有空氣還能放多久
- 真空包裝椰奶凍保質(zhì)期
- 真空泵吸不上水來怎么辦
- 真空是不是介質(zhì)
- 真空度怎么理解
- 真空包裝的熟鰻魚怎么加熱吃
- 真空包裝的鴨肉為什么會(huì)發(fā)黑
- 真空成型吸塑工藝
- 真空包裝的鲅魚的做法
- 真空泵真空度不穩(wěn)定