最佳答案皮蛋過期了不可以吃 。皮蛋過期后易造成變質(zhì) ， 變質(zhì)后皮蛋彈性差、蛋體無力，口感不佳 ， 且容易滋生細(xì)菌，會(huì)有異味產(chǎn)生，食用后對(duì)人體不益 ， 因此皮蛋過期后不可食用 。
【皮蛋過期了還可以吃嗎】皮蛋過期了不可以吃 。皮蛋過期后易造成變質(zhì)，變質(zhì)后皮蛋彈性差、蛋體無力，口感不佳，且容易滋生細(xì)菌，會(huì)有異味產(chǎn)生，食用后對(duì)人體不益，因此皮蛋過期后不可食用 。
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