南京特產有南京鹽水鴨、南京雨花茶、南京梅花糕、紅松葡萄、蘆蒿炒香干、南京板鴨、赤豆元宵、南京云錦、溧水草莓、星甸烤鴨、溧水青梅、溧峰翠眉茶、洪藍玉帶糕、南京梅花糕、花香藕 。
南京鹽水鴨
南京特產中 ， 比較有名的就是鹽水鴨了，鹽水鴨是南京名產，有上千年的歷史 。南京鹽水鴨全年都可以吃，采用桂花鴨作為原料，大多都是現做現賣，現買現吃 ， 鴨皮細膩白嫩，肉質肥而不膩，味道香濃 。
南京雨花茶
雨花茶是著名的南京特產，也是全國十大名茶之一 。雨花茶在選料和工藝上都很嚴格，經過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序 ， 茶葉色、香、味、形俱佳，沖泡之后，茶色碧綠、香氣濃郁、口感醇厚、回味甘甜 ， 有著消食利尿、止渴清神的作用 。
南京梅花糕
梅花糕是南京的風味特色小吃，源于明朝，發(fā)展到清朝時就已經非常有名了，是一種傳統(tǒng)糕點類小吃 。梅花糕形如梅花、色澤鮮艷 ， 加入了小元宵、青紅果、松子仁等食材，入口甜而不膩，讓人回味無窮 。
紅松葡萄
【南京特產有哪些 南京的特產】紅松葡萄產于東壩鎮(zhèn)紅松村，這里有上千畝的有機葡萄種植基地 ， 有葡萄品種20多種，比較有名的有美人指、金手指、巨玫瑰、夏黑等 。紅松葡萄全部都是使用農家肥為主的有機肥料種植，提升了葡萄的品質，深得大家喜愛 。
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