羊肉洗干凈 ， 然后切成小塊放入碗中 。加入嫩肉粉3克、烤肉香料10克、姜絲，攪拌均勻 。然后加入醬油適量、鹽少許、味精少許，加入清水?dāng)嚢杈鶆?，腌?0-15分鐘即可 。
烤串腌肉怎么做
食材：
羊肉適量，嫩肉粉，烤肉料 ， 醬油，姜絲 ， 鹽少許 ， 味精
烤串腌肉的腌制方法
1、羊肉洗干凈，然后切成小塊放入碗中；
2、加入嫩肉粉3克、烤肉香料10克、姜絲 ， 攪拌均勻；
3、然后加入醬油適量、鹽少許、味精少許，加入清水?dāng)嚢杈鶆颍缰?0-15分鐘即可 。
小貼士：
【烤串腌肉的腌制方法 烤串腌肉怎么做】羊肉一般有很重的膻味，所以一定要提前腌制，姜能有效的去除膻味 。
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