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丹麥小鎮(zhèn)強(qiáng)制餐廳供豬肉引爭(zhēng)議 被稱"肉丸之爭(zhēng)"


丹麥小鎮(zhèn)強(qiáng)制餐廳供豬肉引爭(zhēng)議 被稱"肉丸之爭(zhēng)"


【丹麥小鎮(zhèn)強(qiáng)制餐廳供豬肉引爭(zhēng)議 被稱"肉丸之爭(zhēng)"】據(jù)英國(guó)媒體報(bào)道,丹麥一座小鎮(zhèn)已強(qiáng)制請(qǐng)求公共機(jī)構(gòu)在餐飲中提供豬肉,此舉引發(fā)了廣泛的爭(zhēng)論,被稱作是北歐國(guó)家的“肉丸之爭(zhēng)” 。
位于丹麥中部的小鎮(zhèn)蘭納斯政府稱他們是為了確保各地方機(jī)構(gòu)如托兒所等將丹麥餐飲文化作為餐飲供應(yīng)的重要部分 。途徑之一則是保障豬肉供應(yīng),使其擁有和另外食物相同的地位 。其目的并不在于強(qiáng)迫任何人食用與自己宗教信仰相悖的事物 。這項(xiàng)舉措受到了反駁移民的丹麥人民黨(DPP)的支持,人民黨以為扼殺丹麥飲食文化是不可接受的 。
黨派發(fā)言人馬丁·漢克森在社交網(wǎng)絡(luò)Facebook中這樣寫道:“長(zhǎng)期以來(lái),丹麥人民黨致力于國(guó)際上和地方的丹麥文化保護(hù),其中就包括丹麥的飲食文化,因此我們也極力抵制伊斯蘭飲食習(xí)慣,和誤導(dǎo)丹麥兒童飲食習(xí)慣的行為 ?!?br /> 與此相反的是,來(lái)自丹麥社會(huì)民主黨的前內(nèi)閣大臣馬魯·薩林,控訴蘭納斯政治人士的做法是是企圖在孩子們身上實(shí)施強(qiáng)迫性的夢(mèng)想主義 。他在Facebook上寫道:“政客們所做的簡(jiǎn)直可怕的難以置信 。”
關(guān)于公共機(jī)構(gòu)是否應(yīng)該出于對(duì)穆斯林的尊重而停止提供豬肉食品,自2013年起就在丹麥引發(fā)了激烈的爭(zhēng)論 。前丹麥?zhǔn)紫嗪绽铡ね袑帯な┟芴卦l責(zé)部分托兒所把豬肉從孩子們的菜單中淘汰 。
在一項(xiàng)持續(xù)調(diào)查中,丹麥小報(bào)《Ekstra Bladet》發(fā)明全國(guó)1719家日托機(jī)構(gòu)中僅有30家選擇停止豬肉供應(yīng),或者把豬肉換成伊斯蘭教的畜肉,即按伊斯蘭教規(guī)宰殺的畜肉 。2013年11月丹麥人民黨允許放棄位于哥本哈根郊區(qū)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市長(zhǎng)競(jìng)選,條件為現(xiàn)任者保證在公共餐廳提供更多豬肉肉丸 。
擁有560萬(wàn)人口的丹麥王國(guó),目前生豬的飼養(yǎng)數(shù)量約達(dá)到1300萬(wàn),豬肉產(chǎn)品和生豬肉的銷售約占全國(guó)出口的5% 。

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