丹麥豬業(yè)正面對(duì)窘境，出欄豬數(shù)量正在降低,越來(lái)越多的生豬被送往國(guó)外出欄 。
2010年,丹麥國(guó)內(nèi)屠宰場(chǎng)屠宰20243996頭豬 。上一年,這一數(shù)字已降低到19074305頭,此數(shù)字仍在繼續(xù)降低 。
【丹麥豬業(yè)正面臨困境，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)為什么沒(méi)丹麥強(qiáng)】
一起小豬待出口的數(shù)量已從7515047頭增至9706533頭,增長(zhǎng)了11.6% 。
“出欄數(shù)量繼續(xù)降低,假如咱們不做些啥，咱們將看到丹麥屠宰量的緩慢削減”來(lái)自丹麥豬研究中心的馬丁·安德森(Martin Anderssen)在國(guó)際研討會(huì)上說(shuō)，“20年來(lái)咱們?cè)诘湜](méi)有屠宰場(chǎng) 。”當(dāng)前丹麥豬業(yè)約有4000家出產(chǎn)商但他們出產(chǎn)的1000萬(wàn)頭豬60%出口德國(guó)，30%運(yùn)往波蘭,那里處理成本遠(yuǎn)低于在丹麥 。
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