雞胸肉的脂肪含量不高，一百克的雞胸肉只有五克的脂肪含量，而一百克雞腿肉的脂肪含量為十三克 。相對來說，雞胸肉的脂肪含量是最低的 。
【雞胸肉的脂肪含量 雞胸肉脂肪含量高嗎】
雞胸肉的脂肪含量
雞胸肉的脂肪含量并不高，因此很多健身、減肥的人都會選擇雞胸肉來作為主食 。即便是比較肥的肉雞，雞胸肉的脂肪含量也是最低的 。
一般來說，一百克的雞胸肉的脂肪含量為五克，熱量為133大卡;而雞腿肉有著十三克的脂肪含量，熱量約為181大卡 。
雞胸肉指的是胸部里側(cè)的肉，雞胸肉基本是純瘦肉 。雖然雞胸肉口感上比較柴，但是雞胸肉的蛋白質(zhì)含量很高 ， 并且脂肪含量很低 。
雞胸肉里的蛋白質(zhì)很容易被人體吸收，且具有增強體力、改善記憶等功效，因此很多健身或者減肥的人都會選擇雞胸肉來作為主食 。
一百克雞翅的熱量為194大卡，一百克雞腿肉為181千卡 ， 而一百克的雞胸脯肉的熱量是133千卡 。三兩米飯的熱量為174大卡，其中雞胸肉的熱量是最低的 。
大部分健身、減肥的人會選擇將雞胸肉部分的雞皮去除之后再烹飪，雖然雞皮的口感很好，但是雞皮所含的熱量和脂肪都比較高 。
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