生蠔洗凈，將外殼撬開，取出蠔肉洗凈，放鹽、料酒腌制5分鐘 。將生蠔外殼洗凈，蒜切碎 ， 小米椒切碎，小蔥切蔥花 。生蠔殼擺在盤中，放生蠔 。油溫?zé)?成熱，放蒜末、生抽、蒸魚豉油炒香盛出，放在生蠔上 。生蠔下火200度烤制12分鐘，換150度上下火再烤3分鐘 ， 取出 。
烤生蠔怎么做
食材：
【烤生蠔的做法 烤生蠔怎么做】生蠔700克、蒜20克、小蔥2根、小米椒2根、料酒1勺、生抽1勺、蒸魚豉油半勺
烤生蠔的做法：
1、生蠔洗掉泥沙，將外殼撬開，取出蠔肉洗凈，放入鹽半勺、料酒1勺腌制5分鐘；
2、將生蠔外殼刷洗干凈，蒜切碎，小米椒切碎 ， 小蔥切蔥花；
3、將生蠔殼擺在盤中，放入腌好的生蠔；
4、鍋中放入適量油 ， 油溫?zé)?成熱 ， 放入蒜末、生抽1勺、蒸魚豉油半勺炒香盛出，放在生蠔上；
5、烤箱提前預(yù)熱，下火200度生蠔烤制12分鐘，換150度上下火再烤3分鐘，取出，撒上蔥花和小米椒碎即可 。
小貼士：
如果不吃辣，可以不放小米椒，蒜泥可以多一些，能增加蒜香味 。
推薦閱讀
- 融資通俗的講是什么意思
- 安樂死真的無痛嗎
- 送鞋子給女朋友的意義 男人送女人鞋子好不好
- 關(guān)于菊花茶的好句子
- 長(zhǎng)方形的周長(zhǎng)單位是什么
- 長(zhǎng)袖襯衫怎么搭配 冬季長(zhǎng)袖襯衫的搭配方法
- 章魚的別稱
- 空心菜梗炒肉末的做法 空心菜梗炒肉末怎么做
- 茅臺(tái)防偽標(biāo)簽怎么識(shí)別
- 鞋孔的真正作用鞋子多出來的兩個(gè)孔是干嘛的