去離子水，就是去除了離子的水 。
因為水是一種萬能的溶劑，在自然界的水中會溶解有很多種類的鹽類，而這些鹽類在水中均有一定程度的電離從而產(chǎn)生很多種類的陰陽離子 。
【去離子水是什么水】溶解了鹽類物質(zhì)的水是可以導(dǎo)電的 。水中含鹽量的多少可以簡單地用水的電導(dǎo)率來表示 。一般而言，江河湖泊的淡水，電導(dǎo)率約為100-300uS/cm;而地下水的電導(dǎo)率較高，約在700uS/cm左右 。
去離子水，根據(jù)制備方法和應(yīng)用的不同，其電導(dǎo)率一般在幾十uS/cm至0.055uS/cm之間 。
去離子水的最簡單的實驗室制備方法是蒸餾法 。一次蒸餾達(dá)不到要求時，可以進(jìn)行二次蒸餾 。但在工業(yè)上，因為蒸餾要消耗大量的能量而被淘汰 ?，F(xiàn)在工業(yè)上去離子水設(shè)備的工藝主要有以下幾種：
1)反滲透;
2)電滲析;
3)離子交換樹脂 。
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