最佳答案椰子雞沒有要求公雞或是母雞 。椰子雞是用椰子、雞制作的一道家鄉(xiāng)菜，屬于海南菜 。此菜口味咸鮮 ， 椰味芬芳，湯清爽口，有益氣生津的效果 。椰汁及椰肉含有大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等 。
【椰子雞用公雞還是母雞】椰子雞沒有要求公雞或是母雞 。椰子雞是用椰子、雞制作的一道家鄉(xiāng)菜，屬于海南菜 。此菜口味咸鮮 ， 椰味芬芳 ， 湯清爽口，有益氣生津的效果 。椰汁及椰肉含有大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等 。
椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培 。中國二千多年前《史記》對椰子已有記載 。椰子為重要的熱帶木本油料作物 。具有極高的經(jīng)濟價值，全株各部分都有用途 。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜 。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富 。椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅干 ， 椰子水可作清涼飲料，椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等，椰殼可制成各種工藝品、高級活性炭，樹干可作建筑材料，葉子可蓋屋頂或編織，椰子樹形優(yōu)美 ， 是熱帶地區(qū)綠化美化環(huán)境的優(yōu)良樹種，椰子根可入藥，椰子水除飲用外 ， 因含有生長物質(zhì) ， 是組織培養(yǎng)的良好促進劑 。
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