家里的鐵鍋使用的時間一長就會生銹，即使清洗過后把它擦干凈也沒有用 。鐵銹會使菜更容易糊，還會嚴重影響菜的味道 。那么，鐵鍋生銹該怎么處理呢?
首先，如果是我們新買回家的鐵鍋，先不要急著用 。需要先用大火將鐵鍋燒干，然后慢慢的轉(zhuǎn)動鐵鍋 。讓整個鍋底都均勻的受熱，然后鐵鍋就會變成一種灰藍的顏色 。
【鐵鍋生銹怎么處理】最后我們再準備一小塊肥肉，開小火讓肉中的油脂溢出來 。再用筷子夾著肥肉在鍋內(nèi)四處擦拭，然后靜置一整天即可 ?；蛘撸梢杂眯』鸺訜徼F鍋，然后用抹布蘸著白醋來擦拭鍋底 。也可以在鍋中加入淘米水煮沸之后再用刷子刷洗，這樣的方法也能很好的去除鐵繡 。
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