【風(fēng)干魚(yú)最簡(jiǎn)單的吃法】風(fēng)干魚(yú)直接用來(lái)清蒸是比較簡(jiǎn)單的吃法 。首先將風(fēng)干魚(yú)切塊，然后洗凈裝盤(pán)，再把生姜切成絲，撒在咸魚(yú)上，同時(shí)滴少許花生油提鮮，水開(kāi)后上鍋蒸8-10分鐘即可食用 。
風(fēng)干魚(yú)最簡(jiǎn)單的吃法
風(fēng)干魚(yú)源于山東沿海地帶，因?yàn)槿粘］^強(qiáng)，非常有利于風(fēng)干魚(yú)的制作，大多是魚(yú)類都可以拿來(lái)做風(fēng)干魚(yú) 。
除了蒸風(fēng)干魚(yú)以外，還可以做成油燜風(fēng)干魚(yú)、五花肉炒風(fēng)干魚(yú)、青椒炒風(fēng)干魚(yú)等 。
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