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怎樣做肉丸湯

2026-03-19 云知道知識經(jīng)驗

【怎樣做肉丸湯】主料：肉丸適量。
輔料：白菜適量、雞蛋黃適量、蝦適量。
調(diào)料：食鹽4克、蔥5克、姜5克、白胡椒適量。
肉丸湯的做法：
1、準備好材料。
2、鍋中澆開水，倒入蔥姜煮開。
3、倒入肉丸、蝦肉、白菜葉煮開，加入鹽、白胡椒粉調(diào)味。
4、蛋黃絲放入盛湯的碗中，倒入煮好的湯即可。