【山西：豬肉價格逆市上演“四連漲”】山西：豬肉價格逆市上演“四連漲”
進入盛夏，原本是一年中豬肉花費的冷季 。依照慣例，在進入冷季以后，豬肉的銷量會有所削減，受供求關(guān)系的影響報價會出現(xiàn)階段性走低 ?？墒?，本年的行情卻一反常態(tài)，在進入冷季以后非但沒有走低，反而強勢地連續(xù)了前三個月繼續(xù)提價的氣勢，走出了一輪讓人有點“蒙圈”的逆市“四連漲”行情 。
日前，采訪人員在省會多家超市看到，豬肉報價都齊刷刷地標示為每市斤13元到16元之間 。以某大型超市為例，中腰（五花肉）每市斤為14.9元，前后腿每市斤在13.98元 。這是群眾花費的一般豬肉的報價 。至于生態(tài)飼養(yǎng)、特征飼養(yǎng)的像黑豬等高檔肉，報價則在每市斤17元以上 。
超市的報價是這么，那集貿(mào)市場的行情又是怎樣呢？采訪人員經(jīng)過造訪長治路、體育路等幾個集貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，這兒的豬肉報價盡管比超市每市斤低8角到1元錢左右，但報價也都是在高位運行，這一點與超市并無兩樣 。
一位賣肉的攤主通知采訪人員，他做賣肉這檔生意好多年了，感受這輪豬肉報價上漲比上一輪2010年6月到2011年6月那輪上漲要來得更強烈些，有點“天天向上”的氣勢 。那一輪用了一年的時刻上漲了110%，而如今這輪上漲開始于本年3月中旬，到7月中旬也就4個月的時刻，漲幅就達到了50%，3月份還是9元多錢的肉，如今都在快到14元，原來10元錢的肉，如今賣到了15元，有的乃至超出了15元 。
一位終年在這個攤上買肉的大媽通知采訪人員，她的家人喜愛吃肉，所以她隔幾天就要買一次肉，這輪提價給她的感受是，簡直每一次買肉都在提價，4個月連漲不停 。
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