產(chǎn)量高又好吃的品種有:
一、紅芽芋
【芋頭什么品種好吃又高產(chǎn)?】紅芽芋是芋類品種之一，含淀粉較多，具有口感好、細膩的風味 。紅芽芋株高90～100厘米，葉片闊卵形，葉柄淡紫色，而且栽種成本比較低、病蟲害少 。紅芽芋生長期在210～240天左右，種植期2～3月，9～10月采收 。母芋較大，每株10個左右，子芋肥大，皮厚褐色，肉白色，芽鮮紅色，單株重達2斤左右 。整體一畝來說，產(chǎn)量高達3600斤 。
二、檳榔芋
檳榔芋由于像檳榔一樣而得名，株高80-160厘米，葉片闊卵形，球莖長橢圓形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑紋 。生長期240～280天，種植期2～3月，11月至翌年1月收獲 。檳榔芋淀粉含量高，香味濃，一株子芋8個左右，單株產(chǎn)量5~6斤，畝產(chǎn)高達5000斤左右 。
三、九頭芋
九頭芋在芋頭品種中是產(chǎn)量較高的，株高90厘米，葉片闊卵形，葉柄綠色，適合任何環(huán)境下生長 。而且抗病力也很強，生長快，病害少 。其母芋與子芋叢生，子芋稍多，球莖倒卵形，褐色，肉白色，蔬食和曬干可作藥用 。生長期270～300天，種植期2～3月，11～12月采收，畝產(chǎn)6000斤 。
四、白芋
白芋別稱白芽芋，發(fā)芽為白色，葉柄為綠色，葉脈淺綠色，葉柄黃綠色，近葉處稍帶紫暈 。母芋圓球形或橢圓形，稍彎，子芋橢圓形或長圓形，頂芽黃白色，每株結(jié)子芋15～20個 。單株產(chǎn)量500～750克，球莖含水分較多，肉質(zhì)細品質(zhì)好，較早熟耐儲藏 。畝產(chǎn)1250公斤，高產(chǎn)可達1500公斤以上 。
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