【黑木耳浸泡時間長了還能吃嗎】涼水的泡木耳可以浸泡3~5天都不會壞，溫?zé)崴脑捯惶熘缶筒荒艹粤?，超過時間建議不要食用 。補氣血木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍 ， 比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā) ， 并可防治缺鐵性貧血
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