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杭州立夏的風(fēng)俗有哪些

最佳答案1、吃蛋:在杭州,有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的說法,意思是立夏吃蛋,人就會勁頭足 。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套,里面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖案,相互用力比試,稱為撞蛋 。2、秤人:立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗 。古詩云:“立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨” 。

杭州立夏的風(fēng)俗有哪些


1、吃蛋:在杭州 , 有“立夏吃蛋 , 石頭踩爛”的說法,意思是立夏吃蛋 , 人就會勁頭足 。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套 , 里面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖案 , 相互用力比試,稱為撞蛋 。
2、秤人:立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗 。古詩云:“立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨 ?!比藗儝炱鹨粭U大木秤,秤鉤懸一根凳子 , 大家輪流坐到凳子上面秤人 。司秤人一面秤人,一面講著吉利話 。
3、喝粥:根據(jù)當(dāng)?shù)厥妨嫌涊d,我國古時每年“立夏”節(jié)氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習(xí)俗 。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災(zāi),雖然只是傳說,但這種習(xí)俗寄托了人們對美好生活的向往 。
4、吃立夏飯:立夏這一天,按照中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因為加進(jìn)了各種時令的料,變換出不同的顏色 , 也會引得人們食欲大開 。
立夏這天 , 南方人喜歡用赤豆,黃豆 , 黑豆,青豆,綠豆等五色豆拌合白粳米,煮成“五色飯”,俗稱吃“立夏飯” 。烏米飯也是立夏一大美食 。烏米飯做起來其實也很簡單:先把烏樹葉子搗爛 , 在冷水中浸泡,然后去渣 , 再將洗凈的糯米浸入烏樹葉子汁內(nèi),把糯米浸透,變成黑色,再放入鐵鍋里蒸熟,最后再撒上些白糖,這就搞定啦 。據(jù)說,這個風(fēng)俗源于戰(zhàn)國時期著名軍事家孫臏 。
【杭州立夏的風(fēng)俗有哪些】5、嘗新:很多地方有“立夏嘗鮮”之俗 。人們品嘗時令食物,以求健康吉祥 。諸如吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜、青梅等新上市的水果和蔬菜 。各種各樣的蔬果都應(yīng)該多吃點 。

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