1、首先將花生洗凈，溫水中放入一個大料；
2、鹽適當(dāng)，接著將花生放入泡一個小時，將花生外皮扒下；
3、將花生控干水分，放入微波爐中，高火3分鐘 ， 然后拿出來搖晃；
4、接著每一分鐘重復(fù)第三步，直到花生表面泛紅 。
注意事項：
【怎樣用微波爐做鹽爆花生米】每次過一分鐘都要把花生拿出來搖一搖 。
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