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怎樣能做出薄薄的雞蛋餅

做出薄薄的雞蛋餅方法如下:
1、拌面粉的時候要朝一個方向攪,面要稍微稀點,不需要加任何別的粉,只需要加鹽和蔥花 。
2、起油鍋不要太燙,接著下調(diào)好的面粉 , 攤越薄越好 。
【怎樣能做出薄薄的雞蛋餅】3、2分鐘后打一個雞蛋在餅上面,見蛋略微熟后,可將餅翻一下身,再2分鐘左右即可 。

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