把土豆裝入草袋、麻袋或裝入墊紙的筐里，上面撒 一層干燥的沙土，放在陰涼、干燥處保存，就能延緩土豆的發(fā)芽；將土豆放在舊紙箱中，并在舊紙箱中放幾個未成熟的 ， 這些土豆在成熟的過程中會散發(fā)一些乙烯氣體，乙烯氣體可以使土豆長期保鮮；儲存時不要用密實的塑料袋，使用密實的塑料袋 ， 會不透氣，造成土豆排出的二氧化碳排散不到空氣中，進而提高土豆周圍溫度 ， 提高土豆發(fā)芽率；避光即所謂的陰暗處，土豆發(fā)芽的第一條件是需要光照，如果讓它隔絕了光的照射，它發(fā)芽的幾率會變得很小 。
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