食材：100克面粉、6個雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋果 。
做法：
1、將雞蛋蛋清分離，在蛋黃里放些許白糖，攪拌均勻；
2、攪拌好的蛋黃里面放入牛奶，再次攪拌均勻；
3、分次在盆內(nèi)倒入適量面粉 ， 攪拌成稍稠一些的面糊；
【怎樣能在家里簡單的做蛋糕】4、將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里；
5、將蘋果切碎，倒入面糊中，攪拌均勻；
6、將所有食材倒入一個容器內(nèi) ， 攪拌均勻，放入烤箱；
7、約十五分鐘后，即可拿出食用 。
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