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英國(guó)養(yǎng)豬業(yè) 法國(guó)養(yǎng)豬業(yè)陷嚴(yán)重危機(jī)

云知道法國(guó)


英國(guó)養(yǎng)豬業(yè) 法國(guó)養(yǎng)豬業(yè)陷嚴(yán)重危機(jī)


由于俄羅斯禁運(yùn)以及超市的價(jià)格大戰(zhàn) ， 養(yǎng)豬業(yè)正閱歷一場(chǎng)嚴(yán)峻危機(jī) 。專家勸誡 ， 若不疾速?zèng)Q議方案 ， 這場(chǎng)危機(jī)也許很快對(duì)作業(yè)發(fā)作摧毀性結(jié)果 ， 這種結(jié)果將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越豬農(nóng)本身 。
據(jù)法新社2月11日?qǐng)?bào)道 ， 辦理及管帳鑒定中心CerFrance22負(fù)責(zé)人杜蓋非常不安地指出 ， “直到2007年-2008年 ， 豬肉價(jià)格動(dòng)搖挺大 ， 但還算正常：一年好 ， 一年稍差 。但是2008年以來(lái) ， 不曾有一個(gè)好年景能夠補(bǔ)償前一年的丟失 。豬農(nóng)再也沒(méi)有融資才能了 ， 賠本日積月累越來(lái)越大 。
本來(lái)2014年看來(lái)不錯(cuò) 。但是據(jù)“布列塔尼（Bretagne）豬肉商場(chǎng)”（MPB）組織的一份報(bào)告提醒 ， 2014年1月立陶宛發(fā)作野豬瘟疫后 ， 歐盟對(duì)俄羅斯禁運(yùn)方案“辦理差勁透了” ， 致使一切商場(chǎng)極度失衡 。俄羅斯一國(guó)就吸收了歐盟豬肉出口的四分之一 。
【英國(guó)養(yǎng)豬業(yè) 法國(guó)養(yǎng)豬業(yè)陷嚴(yán)重危機(jī)】
可想而知俄羅斯禁運(yùn)的結(jié)果 。此外 ， 大型超市之間的價(jià)格大戰(zhàn)對(duì)豬農(nóng)來(lái)說(shuō)不啻為落井下石 。
全國(guó)豬農(nóng)聯(lián)合會(huì)（FNP）主席奧弗萊剖析：“多年來(lái)養(yǎng)豬業(yè)一直墮入結(jié)構(gòu)性危機(jī) ， 且逐年加重 ， 均勻每年削減300名豬農(nóng) ， 10年減產(chǎn)10% 。增值都被零售商吃掉了 。”
杜蓋著重：“養(yǎng)豬業(yè)開(kāi)創(chuàng)很多作業(yè)崗位 。布列塔尼均勻一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)一共開(kāi)創(chuàng)11個(gè)直接崗位 ， 是其它農(nóng)場(chǎng)的兩倍 。”
據(jù)地區(qū)農(nóng)業(yè)公會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯現(xiàn) ， 在這11個(gè)崗位中 ， 2.7個(gè)直接用于出產(chǎn) ， 其它是養(yǎng)豬業(yè)前期期間和后期期間的崗位 ， 比如食物加工業(yè)、食物出產(chǎn)以及服務(wù)業(yè)崗位 。
“布列塔尼豬肉商場(chǎng)”組織司理喬利惋惜地指出 ， “許多豬農(nóng)不干了 ， 或是由于經(jīng)濟(jì)緣由 ， 或是由于退休 ， 可養(yǎng)豬場(chǎng)找不到收買人 。這一切都是靜靜發(fā)作的 ， 誰(shuí)也不說(shuō) 。”該組織每周發(fā)布兩次市價(jià) ， 作為全國(guó)豬肉購(gòu)買價(jià)的參照 。
杜蓋進(jìn)一步解說(shuō) ， 在豬農(nóng)后邊 ， 備受折磨的是整個(gè)職業(yè) 。他回顧指出 ， 元月初諾曼底（Normandie）AIM屠宰場(chǎng)被置于司法整理 ， 600名領(lǐng)薪雇員跟著遭罪 。
一公斤豬肉9日在阿摩爾濱海?。–otes dArmor）普雷蘭市（Plérin）MPB商場(chǎng)上標(biāo)價(jià)1.088歐元 。杜蓋指出 ， “當(dāng)前由于食物本錢高 ， 商場(chǎng)價(jià)最少要到達(dá)一公斤1.3歐元 ， 豬農(nóng)才不賠本 。”
據(jù)這位工會(huì)負(fù)責(zé)人說(shuō) ， 由于本錢與價(jià)格區(qū)別太大 ， 一個(gè)有200頭母豬的養(yǎng)豬場(chǎng)均勻每月賠本1.1萬(wàn)歐元 ， “兩個(gè)月就賠本2.2萬(wàn) 。這樣下去能保持多久？”
喬利質(zhì)問(wèn)道：“真實(shí)的本質(zhì)問(wèn)題是：上面究竟是甘愿持續(xù)不管用啥辦法確保豬肉供應(yīng) ， 且實(shí)際上免費(fèi)供養(yǎng)著眾多失業(yè)者 ， 抑或是期望每個(gè)人多付一點(diǎn)錢 ， 給盡也許多的人一份作業(yè)？由于食用法國(guó)豬肉 ， 對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)價(jià)格區(qū)別并不大 。有人說(shuō)農(nóng)業(yè)是無(wú)法外遷的 。但是只要吃法國(guó)農(nóng)商品 ， 此話才準(zhǔn)確！”然而在法國(guó)大中型超市里 ， 能夠找到很多在法國(guó)加工的商品 ， 但是法國(guó)肉類商品卻少得不幸 。

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