材料:青魚800g ， 番茄醬1瓶（約300g)，白糖30g，姜片10g ， 蒜20g，鹽5g；
做法:1、熱鍋熱油，爆香姜片,加糖到融化；
2、青魚入鍋 ， 每面各煎2分鐘；
【怎么做番茄青魚罐頭】3、把其他所有的調料都加進來，最后加到魚身一半的青水，燒開轉中火15分鐘；
4、感覺魚已經吸足了湯汁，但別讓番茄汁完全被燒干就可以咯 。
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