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豆?jié){放幾個小時不能喝

2026-03-30 云知道知識經(jīng)驗

豆?jié){放外面6個小時后不能吃。鮮榨豆?jié){在常溫下放置，半小時后菌落數(shù)量為210cfu/ml ， 2小時后為255cfu/ml，4小時后增長速度加快，到了6小時后飆升到2070cfu/ml 。
【豆?jié){放幾個小時不能喝】相比于常溫下，冷藏的鮮榨豆?jié){滋生的菌落數(shù)量明顯較少。冷藏6小時后的豆?jié){菌落數(shù)量與常溫下放置1小時后的豆?jié){中菌落數(shù)量相同。如果把鮮榨豆?jié){在室溫下敞開放置，在慢慢冷卻的過程中，空氣中的細(xì)菌就會進(jìn)入豆?jié){中滋生。