1、燒仙草是福建閩南地區(qū)及臺(tái)灣地區(qū)的傳統(tǒng)特色飲品 ， 其中在國(guó)內(nèi)正宗的古早做法有用草直接燒煮的 ， 而其他有用仙草粉，仙草液制作 。燒仙草除了流行福建臺(tái)灣之外，并風(fēng)靡于日本和東南亞地區(qū) 。
2、在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记宄囊桓啥?，它是炎熱消暑的圣?。
【燒仙草是什么】3、在冬天 ， 熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點(diǎn)，食用時(shí)再加入已預(yù)先炒熟或煮熟之去皮花生、細(xì)粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌后食用即可 。
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