步驟1
準(zhǔn)備食材：干墨魚100克、豬肚200克、飯豆100克、鹽1茶匙、姜1塊、黨參5克 。
步驟2
干墨魚用溫水泡發(fā)切絲 。【墨魚豬肚燉飯豆的做法 墨魚豬肚燉飯豆怎么做好吃】
步驟3
飯豆用溫水泡發(fā) 。
步驟4
豬肚切絲 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
黨參切段 。
步驟7
鍋中倒適量水放入豬肚焯水撈出 。
步驟8
砂鍋中倒入豬肚、墨魚絲、姜、黨參、飯豆加適量水沒過食材 。
步驟9
然后大火燒開轉(zhuǎn)小火煲煮40分鐘 。
步驟10
最后加入鹽調(diào)味即可 。
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