1、莜面：是由莜麥加工而成的面粉食品 ， 莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養(yǎng)元素和藥物成份 ， 可以治療和預(yù)防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病 。同時莜面中含有一種特殊物質(zhì)——亞油酸 ， 它對于人體新陳代謝具有明顯的功效 。
2、黑豆豆腐：是用黑豆加工而成的豆腐食品 。和常見的黃豆磨制制作的豆腐相比 ， 原材料的使用不同 ， 加工方法則沒太大差別 。蛋白質(zhì)含量較高 ， 也包含人類所需的氨基酸 。不含膽固醇 ， 營養(yǎng)價值頗高 。
【莘莊龍之夢有什么好吃的】3、南翔小籠：也稱為“南翔小籠包”、“南翔小籠饅頭” 。以皮薄、肉
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