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鮑魚有多少個品種

【鮑魚有多少個品種】

鮑魚有多少個品種


鮑魚全世界約有800多品種 。鮑魚一直都是名貴的海洋食用貝類,一般依附在開放海岸線的巖石上,水深小于40米,以海帶海藻為食 。分布在很多國家和地區(qū),主要產(chǎn)地有中國、日本、澳大利亞、新西蘭、南非、美國、墨西哥、歐洲、中東一帶 。海水的水流速度、氧分、溫度、光線等對鮑魚的生長都存在很大的影響,即使是同一品種 , 在不同的海域中也會存在不同的質量 。北部沿海最著名的是皺紋盤鮑,是北方所產(chǎn)鮑中個體最大者,螺層約3層 , 螺旋部極小 。

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