最佳答案1、冷凍保存：將苦筍焯水，控干水分后，裝入密封袋中，放到冰箱冷凍存儲(chǔ)即可 。2、鹽漬保存：鹽漬可起到長(zhǎng)期保鮮的作用 。將苦筍全部浸泡于飽和食鹽水中，3天后重新更換食鹽水 。經(jīng)鹽漬后 ， 苦筍可在食鹽水中保鮮幾個(gè)月乃至幾年 。3、曬干保存：將苦筍用清水洗凈后 ， 平攤在網(wǎng)架上，放在太陽(yáng)底下曬干 。
1、冷凍保存：將苦筍焯水，控干水分后 ， 裝入密封袋中，放到冰箱冷凍存儲(chǔ)即可 。
2、鹽漬保存：鹽漬可起到長(zhǎng)期保鮮的作用 。將苦筍全部浸泡于飽和食鹽水中，3天后重新更換食鹽水 。經(jīng)鹽漬后，苦筍可在食鹽水中保鮮幾個(gè)月乃至幾年 。
【苦筍怎么長(zhǎng)期保存】3、曬干保存：將苦筍用清水洗凈后，平攤在網(wǎng)架上，放在太陽(yáng)底下曬干，曬干后密封保存即可 。
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