1、食材：黑芝麻500g、蜂蜜180g
2、首先把黑芝麻小火炒熟，然后放入破壁機(jī)打成黑芝麻粉，破壁機(jī)的功能非常強(qiáng)大，分分鐘就把芝麻打成了芝麻粉，省時(shí)省力 。
3、稱量180克的蜂蜜，在這里我用的是椴數(shù)蜂蜜，結(jié)晶狀的，把稱好的蜂蜜放入鍋中用小火融化開 。
4、融化開的蜂蜜，會(huì)泛起很多泡泡，用勺子攪勻，等到蜂蜜有些黃顏色時(shí)，用勺子，盛起一滴放入水中，只要不化開就可以關(guān)火了 。
5、倒入黑芝麻粉與蜂蜜攪拌均勻 。
6、趁著熱氣，趕緊把它搓成圓球狀，一旦涼了就會(huì)有些硬，如果發(fā)硬可以放在火上，再加小火軟化，然后趁熱搓成圓球，每丸大約8克左右 。
【自制黑芝麻丸的做法 自制黑芝麻丸如何做】7、做好的芝麻丸，我們可以用蠟紙或者食品錫箔紙，包裝起來，做好的芝麻丸，放在冰箱里冷藏儲(chǔ)存，在一個(gè)月之內(nèi)食用完，可以每天吃2~3丸，長期使用對(duì)人體很有好處 。
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