【佛家為什么不能吃蔥蒜】
佛家不吃蔥蒜，這是佛在《楞嚴經(jīng)》中告訴佛弟子，蔥、蒜、韭菜、洋蔥和興渠(我國好像沒有)等五種蔬菜叫做五葷，佛弟子是不應(yīng)該食用的 ， 包括蔥蒜的副產(chǎn)品，像蒜薹、蒜苗也都在內(nèi) 。因為這些蔬菜的性質(zhì)不好，生吃會助長人的瞋恚心 ， 容易發(fā)脾氣、做錯事情傷害其他眾生，造成冤冤相報;熟吃則會增加荷爾蒙的分泌，引起性沖動 ， 而色欲是六道輪回的根源，學佛是為了脫離六道輪回 ， 所以不能吃 。另外 ， 五葷氣味臭穢，天人善神不喜歡聞到，而惡神惡鬼喜歡這種刺激性的氣味，所以當人吃這些食物的時候，護法善神就會離開我們，惡神惡鬼就有機會靠近我們，也對自己的修行不利 。
不過 ， 佛法的戒律都有開緣，如果是作為藥用，是可以的 。尤其大蒜的解毒功能 ， 在現(xiàn)在食品污染嚴重、疾病增多的時代，初學也可以適量食用，增加免疫力預(yù)防疾病 。誦經(jīng)念佛前用茶水漱口，不留余味，這樣也可以 。
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