
微波爐可以烤蛋撻 , 需要15-20分鐘 。烤箱不同設(shè)置溫度不同,用的時(shí)間也不同,觀察表面微微變色就差不多了 。蛋撻主要是制作步驟需要費(fèi)時(shí)、費(fèi)事,但微波爐里烤的時(shí)間不要過長 。
【微波爐可以烤蛋撻嗎需要多長時(shí)間】蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺(tái)灣稱為蛋塔,“撻”是英文“tart”的音譯 , 意指餡料外露的餡餅,相對表面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅;蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart” 。
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